|
Hayvansal Besinler Hayvanlardan sağladığımız et, süt, tereyağı, yumurta, peynir gibi besinler,
hayvansal besinlerdir.
Bitkisel Besinler Ekmek, buğdaydan elde edilir. Ispanak, marul, lahana, pırasa, enginar, patlıcan, biber, domates, fasulye, karnabahar gibi bitkilerden lezzetli
yemekler yapılır. Elma, armut, şeftali, erik, kayısı, çilek, kavun, karpuz gibi
meyveleri de zevkle yeriz. Ekmek, sebze ve meyveler bitkisel besinlerdir. Bitkilerden] „ sağlanan besinlere
bitkisel besinler denir
Madensel Besinler Bitkisel ve hayvansal besinlerden başka su ve tuz gibi maddelerde alırız. Su ve
tuz madensel besinlerdir. Bu maddeler canlıların vücudunda olabileceği gibi
hazır olarak doğada da bol miktarda bulunur. Besinler, yapılarında bulunan besin maddelerine göre vücudumuzda iş görürler.
Bir besinin içinde birden fazla besin maddesi bulunabilir. Her bir besin
maddesinin vücudumuzda göreceği işler farklı farklıdır. Besin maddelerinin
bazısı vücudumuza enerji sağlar. Bazı besin maddeleri ise yapıcı, onarıcıdır.
Bazı besin maddeleri de vücudumuzdaki olayları düzenler ve bizi hastalıklardan
korur.
|
|
Bu konu 22705 kez okundu |
|
Bu konuyu Site Admini Ekledi |