Besin içeriklerinden karbonhidratlar, proteinler ve yağların sindirimi ince bağırsakta tamamlanır ve sindirilen besinler ince bağırsakta bulunan ve villüs denilen çıkıntılardan kana verilir. Villüs denilen çıkıntılarda çok sayıda kılcal kan damarı bulunur. Villüsler, kıvrımlı yapısı sayesinde ince bağırsağın iç yüzey alanını genişleterek daha fazla maddenin emilimini sağlar yani sindirim hızını arttırır.
Sindirilen besinler villüslerden emilerek kana geçer ve kan yoluyla hücrelere taşınır. Sindirilen besin içeriklerinin kana geçmesine emilim denir.
Besin içeriklerinden su, mineraller ve vitaminler sindirime uğramadan kalın bağırsağa gelir ve kalın bağırsakta bir süre bekletildikten sonra kalın bağırsaktan emilerek kana verilir ve kan yoluyla hücrelere taşınır.
Sindirim sadece midede gerçekleşmez. Ağız ve midede fiziksel; ağız, mide ve ince bağırsakta kimyasal sindirim gerçekleşir.
▪▪ Yağlar ince bağırsakta sindirildikten sonra lenf damarlarına verilir ve lenf damarlarından kan dolaşımına karışır.
|
