|
Kimyasal Değişim
![]()
Anahtar Kelimeler: Çürüme, yanma, kokuşma , ekşime, kızartma, pişirme, haşlanma, ısı veya ışık açığa çıkması, kabarcık oluşması (gaz çıkışı), renk değişimi gibi gözlemler
Örnekler:
• Kömürün yanması
• Ocağın yanması (doğalgazın mutfakta yakılması)
• Yemeğin pişmesi
• Etin, köftenin, balığın kızartılması
• Etin haşlanması
• Domatesin, elmanın (meyve ve sebzelerin) çürümesi
• Peynirin, ekmeğin küflenmesi
• Patatesin kızartılması
• Sütün mayalanması
• Sütten peynir ve yoğurt yapılması
• Yumurtanın, sucuğun pişirilmesi
• Kesilmiş elmanın açık havada renk değiştirmesi
• Kabartma tozuna sirke damlatılması
• Kabartma tozuna limon sıkılması
  
|
|
Bu konu 141137 kez okundu |
|
Bu konuyu Site Admini Ekledi |
