furkan-yilmaz 4 puan değerinde sordu | 1491 Okuma : yiyecek maddeleri kavanoza veya teneke kutuya koyduktan sonra yüksek sıcaklıkta ısıtılır . yüksek sıcaklık mikroskobik canlıların ölmesine neden olur . kavanoz veya teneke kutunun kapaklarısıkıca kapatılır , içine canlı girmesi engellenir buna göre bu yöntemi adı aşağıdakilerden hangisidir?
a) pastörize
b)dondurmak
c)konserve yapmak
d)kurutmak |